Riesling San Rocco Castello di Stefanago: e continuavano a chiamarla mineralità..
Si avvicina uno degli eventi enoici più attesi dell’anno: il Mercato dei Vini organizzato da FIVI, di scena questo week-end ..
Si avvicina uno degli eventi enoici più attesi dell’anno: il Mercato dei Vini organizzato da FIVI, di scena questo week-end ..
Scende la notte oscura su Milano. La temperatura si abbassa, l’autunno si adagia sulle strade metropolitane con i suoi colori, ..
“Valorizzare e diffondere un nettare, che correva il rischio di estinzione: il Moscato di Saracena.” Questa era la missione ..
Oggi voglio raccontarvi di una grande serata alla quale ho avuto la fortuna di partecipare la scorsa settimana. Immaginate i Vini ..
La prima volta che ho conosciuto il “vignaiolo indipendente” Marco Vercesi al Vinodromo di Milano, sono riuscito subito ..
Siamo in Oltrepò Pavese. Nel cuore del territorio vocato alla produzione del Buttafuoco Storico, gemma rossa di cui ultimamente ..
“1927. Mariano del Friuli, Gorizia. Mi chiamo Francesco Luisa, ho 37 anni, sono friulano e sono appena rimasto vedovo. Vivo ..
Con quella faccia un pò così, quell’espressione un po’ così….queste parole di Paolo Conte e Bruno Lauzi, ..
Capita che una sera ti invitano ad una bella degustazione su un vitigno autoctono bianco delle Langhe: la Nascetta. Ti raccontano ..
La Valle D’Aosta del Vino, questa sconosciuta. O forse no. La realtà è in effetti un po’ diversa e accanto a mucche, ..
Si dice sempre che l’Italia è un paese meraviglioso, in grado di offrire spunti di riflessione e donare momenti di magia ..
Al recente Vinissage di Asti, tra le scoperte più interessanti che ho avuto modo di fare, c’è sicuramente Silvano Ferlat, ..
Ieri mattina, il padiglione Lombardia di Expo Milano 2015 è stato teatro di un’importante presentazione di un inedito progetto ..
E’ sempre un’ esperienza gratificante per i sensi quella di partecipare a serate di degustazione, dove la buona cucina ..
Oggi assaggiamo un Colline Novaresi Nebbiolo D.O.P., il Giulia 2010 di Enrico Crola, Nebbiolo in purezza di una giovane azienda ..
Dopo quasi tre mesi dall’ultimo importante aggiornamento (Trovino in Inglese), ci ritroviamo qui per condividere con voi il raggiungimento ..
Nas-cëtta, Nascetta o Anas-cëtta? Questo è il problema! Per chi non lo sapesse, stiamo parlando di un vitigno bianco piemontese ..
Lo scorso week end si è svolta ad Asti l’edizione 2015 del Vinissage, l’evento più rappresentativo in Piemonte sui vini ..
Riprendono i viaggi enoici metropolitani, in attesa di tuffarsi nel parco divertimenti dell’Expo 2015. Questa volta siamo ..
Ritorniamo agli assaggi dopo una breve pausa di meditazione…siamo nuovamente in Oltrepò Pavese, dove a dicembre ho lasciato ..
“Ciao Matteo ti volevo chiedere solo una cosa. Ho conosciuto una cantina in provincia di… che ha dei vini buonissimi,…
Dopo aver bazzicato il mondo del vino per diversi anni, ogni tanto si ha la voglia e la curiosità di…
Nuova tappa per la Banda Trovino, on the Road Sulle Strade del Vino Milanesi. Enoteche, Wine Bar, covi di perdizione…
Credo che il mondo del vino abbia tantissime sfaccettature. Da un lato esistono mille vitigni, mille modi di vinificarli, mille…
E' sicuramente un momento felice per il Vino e per tutto quello che ci gira intorno. Eventi, degustazioni, fiere, e-commerce…
Scende la notte oscura su Milano. La temperatura si abbassa, l'autunno si adagia sulle strade metropolitane con i suoi colori,…
Riprendono i viaggi enoici metropolitani, in attesa di tuffarsi nel parco divertimenti dell'Expo 2015. Questa volta siamo in Via Molino…
Ieri sera, il team di Trovino è tornato sul campo, quello delle strade di Milano, polverose e intrise di fascino,…
Terra difficile la Maremma, ma terra di grande bellezza, dove l’acqua - dolce, salmastra o salata che sia - fa…
Vi sono opere d’arte, paesaggi, persone, cibi e vini che vivono, letteralmente, di contrasti e che da essi traggono la…
I giorni di relax passati durante le recenti festività natalizie hanno stimolato il desiderio di eno-conoscenza e di scoprire nuovi territori…
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